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| 【康灵祥】 | __区市场监督管理局冷链食品监管工作汇报 为进一步加强冷链食品管理，确保辖区内进口冷链食品安全可追溯，按照人物并防，外防输入、内防反弹的工作要求，全力以赴抓好冷链食品疫情防控工作，现将有关工作情况汇报如下： 一、明确职责，建立专班 我辖区现有生产经营进口冷链食品市场主体：农贸市场 处，内有 家商户；进口冷链食品冷库 家；大型商超 家；小型商超 户；生产企业 户；冷链运输车辆 台，摊区经营者 户。按照《关于疫情防控常态化条件下加强冷藏冷冻肉类产品水产品管理的实施意见（试行）》 、《__市应对新冠肺炎疫情工作指挥部冠以进一步加强进口冷链食品管控的指导意见》 等文件精神成立了区防指成立了由主管副区长为组长，区市场局、商粮局、工信局、卫健局、公安局、交通局等职能部门负责人为成员的工作专班负责全区进口冷链食品疫情防控工作。并依据我区实际情况将部门职责进行了调整和明确：区市场局负责大型农贸市场及附设冷库、农产品批发市场（海鲜市场）的进口冷链食品“__冷链”注册，不得从事进口冷链食品贮存业务。为强化对高中风险区域冷链食品的管控，我局将原申报程序改为申报经营国内各高中风险区域为产地的冷链食品程序，每日根据高中风险区域变化，由市场监管所通知各业户填报其所经营的来自国内各高中风险区域冷链食品批次、索证索票等数据，一旦发现来自高中风险地区产品，立即联系疾控部门进行核酸监测，做到“各环、整链”追溯，在12月我局在例行检查中发现__广场发现来自__的3000公斤白菜、1月18日发现天一海鲜店购进产地为绥化的牛肉卷，我局按照来自高中风险区域冷链食品管控措施，联系疾控疾控中心进行了核酸检测，均为阴性，确保了安全。 三、协调配合，加强监管 区防指市场监管组充分发挥沟通协调作用，各部门指定专人负责信息报送，为科学研判、精准施策提供依据，定期召开冷链食品疫情防控专题会，判研监管形势，梳理执法依据（经营无中文标签进口冷链食品，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条；经营过期进口冷链食品依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条；非食品生产经营者从事对温度、湿度等有特殊要求的食品贮存业务未到所在县市市场监管局备案依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十二条；经营无入境货物检验检疫证明、无海关报关单的进口冷链食品，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条；未查验供货者许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明，以及未建立台账并如实记录食品生产经营信息，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条；未在政府规定时间内，向目的地县级市场监管部门报备，未将进口冷链食品放入“进口冷链食品监管总仓”的或未按照政府公告、通告处置进口冷链食品，采购无新冠病毒核酸检测合格证明、进口冷链食品消毒证明的进口冷链食品，采购未录入食品溯源平台进口冷链食品，未设立专区、专柜和专门通道生产经营进口冷链食品，均依据《中华人民共和国突发事件应对法》第六十六条及《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十条；生产经营检测出新冠病毒阳性的进口冷链食品《中华人民共和国传染病防治法》第五十五条进行行政司法处罚），专班组织市场局、商粮局、工信局、公安局、交通局等部门开展了3次联合执法，加大农村集市监管，统筹做好贮藏、运输、加工和销售进口冷冻肉制品和水产品的冷库、冷链物流企业、农贸市场、食品生产企业、商场超市等场所疫情防控工作，实现数据、信息的互联互通，坚决杜绝全区域无核酸监测报告食品上市销售。截止日前我区已排查进口冷链食品 件；排查接触冷链食品的工作人员 人；排查冷链食品环境 处。已抽样检测进口冷链食品 件；检测接触冷链食品的工作人员 人次；检测外环境 处。排查检测结果：经检测全部结果为阴性。 四、紧急排查正大食品 1月19日 在接到紧急排查正大冷链食品通知后，立即启动《冷链食品应急预案》，在区委、区政府领导下各镇街、各监管单位即时就位，各单位密切配合，全员开展对各经营场所的的紧急排查。要求所有业户立即下架正大冷链食品，统计品类、数量、就地封存，从业人员不允许流动，等待核酸检测。同一时间，区疾控部门立即行动，统筹组织力量组织全区检测队伍逐户取样，一刻不耽误送至检验机构，做到应检尽检。截止到1月24日8时，我区共排查生产、商超、市场、餐饮企业、各类食堂、冷库业户等共 家，其中经营正大食品单位共有 家，排查出正大食品 公斤。采集的样本共计 份全部为阴性。其中：人物混检 份，单独物表 份，人员 人。 六、筹建监管仓 根据目前疫情防控的严峻形势，严防输入，为进一 | 2021-2-18 6:37:06 | 5分 |