连日来，青岛开发区工商局不断强化食品安全监管风险管理，努力提升控制能力，该分局从三个抓好落实，达到预期的效果。
一是高度重视。辖区是一个食品安全水平参差不齐，城乡结合部特点突出的大区。辖区城中村居民、外来务工农民、流动人员占有相当大的比例，食品消费水平差别较大，食品安全监管工作难度非常艰巨。为此，该局把强化食品安全监管风险管理能力作为贯穿全年工作的一个重要命题，认真思考，积极实践，全面提升辖区食品安全监管控制能力。
二是找准风险点。根据辖区食品安全风险点的特点、重要性和危害性，将风险点分为三个等级。网格责任人查找，工商所集中分析、评估，分局业务科室汇总。通过召集食品安全监管风险点领导小组会议，分析、评估、确定风险点数量、风险点区域类别和风险危害级别。
三是落实责任制。为做好食品安全监管风险点控制工作，实行了机关业务处室、工商所、网格人员分别处置相应职责范围内风险点责任机制，制定了不同频次的督导、检查和监管措施，确保风险点可防、可控、全面提升食品安全控制能力。今年以来，辖区流通环节未发生一起食品安全事故。

                          青岛开发区工商局：谭宝林
                                  2009年11月25日