“中国农民丰收节”***特色农产品简介 主要包括水果、干果、经济作物、产品深加工、手工艺品五大类30余种产品。
一、水果类，主要展销的有苹果、葡萄、三白瓜、孤山梨等。
1、苹果是***农民增收致富的主导产业。得益于独特的地理优势和生态区位，***苹果皮薄肉厚、甜酸适口、脆爽多汁，享有“一口***果，三日未绝香”之美誉。主要品种有：红星、富士、嘎啦、美巴等。注册的商标有：晋魁、哈哈果、***苹果、晋南老家、闫大姐、马上有福、沁木等，目前，全县栽植面积35万亩。
2、***葡萄种植有较长历史，现有巨峰、蓝宝石、阳光玫瑰等30多个优质品种。葡萄中含有的果糖、苹果酸、多种氨基酸、维生素、生物活性物质花青素等元素对人体有延缓衰老、改善睡眠、补充血液等功效。目前，全县栽植面积900余亩。
3、***三白瓜是国家农产品地理标志保护产品，以“白皮、白瓤、白籽”而得名，富含硒、氨基酸等十八种微量元素，是食药两用佳品。具有消烦止渴，解暑热，疗喉痹，宽中下气，利小水，治血痢，解酒毒，治口疮等功效。尤其是对于治疗肝病有一定的作用。目前，全县三白瓜种植面积8000余亩。
4、***孤山梨有“百果之宗”的美誉，果实中含有丰富的的钙、铁、磷等微量元素，既可生食，也可蒸煮后食用，还可以酿制醋或加工成罐头食品等。目前，全县种植面积 5万余亩。
二、干果类：展销的主要有香菇、核桃、花椒、冬枣等。
1、香菇是***近年来重点打造的产业之一。香菇中富含丰富的维生素B群、铁、钾、维生素D等元素、味甘，性平，具有开胃助食、降低血压、提高免疫力的功效，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。利用废弃果木枝可制作菌棒这一优势，目前，全县香菇规模达到1500万棒，居***第一、全省前三，成为“***省食用菌示范县”。
2、核桃中含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素，具有健脑益智、抗衰老、防便秘、降血糖的功效。目前，全县种植面积达3.7万余亩。
3、花椒具有润肠通便、抗炎消菌、促进血液循环的作用。目前全县种植面积达4000余亩。
4、冬枣果大、近圆形，肉质细嫩酥脆，甜味浓，略酸。冬枣中含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，具有防癌功效，被称为“活维生素丸”、“百果王”、“天下奇果”。目前，全县种植面积达1000余亩。
三、深加工类：主要有立效大山楂丸、醋、牡丹籽油、红薯粉条、水果罐头等。
1、立效大山楂丸是国家扶贫龙头企业——***华康药业股份有限公司主打产品。该产品具有开胃健脾、降低血压等功效，是居家生活必备药食同源产品。近年来，该公司先后在30多个村发展优质山楂基地3000余亩。
2、醋包括柿子醋、苹果醋。
柿子醋：柿子醋是经过清洗自然风干，发酵酿制而成。具有增强食欲、促进消化、降低血压血脂、软化血管的功效。
苹果醋具有促进消化、预防感冒、延缓衰老、美容养颜等功效。
3、牡丹籽油内含的α-亚麻酸可以增强智力，抗预老年痴呆，保护视力；预防心脑血管和过敏性疾病等！ 主要产区在南张乡孙庄村，种植面积有860亩。
四、经济作物类，主要有小麦、玉米、小香米（荣河）、小米（裴庄）、大豆、花生、绿豆等。
目前全县发展小杂粮面积1万亩。已注册的商标有“稷王牌”五谷杂粮、石磨面粉等。新培育的“荣后”牌小香米，在黄河滩地种植水稻3000亩。
五、手工艺品类,展销的手工艺品主要有：灯笼、虎头鞋、虎头帽、千层底布鞋、老虎被、手工琉璃产品等。
1、手工制品
民间手工制品类。手工艺制品，有虎头鞋、虎头帽，等等。虎头鞋、虎头帽属于民间给幼儿过满月用，穿着舒适，透气性好，深受百姓喜爱。这些手工制品都是勤劳而富有创新精神的***农民，在劳作之余进行的创作。既有文化艺术品，也有日常用品，真正让文化“软实力”转化为促进村民致富的“硬实力”。
2、手工琉璃产品
采用“琉璃石”加入“琉璃母”烧制而成。古法琉璃，亦称“琉璃”。是在1400多度的高温下烧而成，其色彩流云漓彩、美轮美奂；其品质晶莹剔透、光彩夺目。