为切实保障高、中考期间广大考生的饮食卫生安全，确保考生顺利参考，xx县卫生局卫生监督所积极采取有效措施，强化高、中考期间饮食、饮水卫生及考生住宿环境的监管工作。  一是加强组织领导。制定《xx县2008年高、中考期间饮食卫生安全保障实施方案》，成立了以卫生局分管领导为组长，卫生监督所主要负责人及相关科室负责人为成员的高、中考期间考生饮食卫生安全领导小组。

    二是严格审查把关。根据县教育局5月26日提供的全县高、中考考生食宿点名单，县卫生监督所分2个工作组，于28日开始，对所有食宿点进行全面检查，重点检查接待考生食宿单位卫生许可证、从业人员健康证明持有情况，加工场所的卫生状况，卫生设施运行情况以及住宿环境、安全保障等情况。同时，对接待单位接待能力进行资格审查认定，对存在问题的责令限期整改，问题较严重的取消其接待资格，并对接待单位食宿考生人数进行核定。

    三是强化宣传培训。高、中考期间，将在霍邱网和电视滚动字幕向社会及广大师生和学生家长播出“温馨提示”，提醒大家高、中考期间要少食生、冷食物，少食隔夜食物及不食过期变质食物等，增强自我保护意识。另将与食品安全协调部门开展综合检查，并邀请新闻媒体参加。为使全体监督员明确监管内容，28日上午，对参加高、中考期间考生饮食卫生安全保障工作的10名卫生监督员进行了专门培训，强调工作职责。

    四是分片包干，责任到人。为进一步明确监管职责，根据考生食宿点的具体情况，实行卫生监督人员分片包干、责任到人，对考生食宿点进行全天候全程监管，做到早上6点到岗，晚餐结束后方可离开，确保万无一失。同时对监督员在岗期间着装、持证、携带工具等也进行了明确要求。