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浅谈如何加强农村集贸市场食品安全监管   农村集贸市场是农民进行市场交易、购物消费的主要聚集地，也是农村食品安全问题多发区，更是工商部门食品安全监管的重点和难点。在当前《食品安全法》实施初期，如何加强农村集贸市场食品安全监管已经成为摆在工商部门面前的一道新的难题。　　　　一、目前承德县农村集贸市场现状　　　　承德县现有24乡（镇）401个行政村，占地3848平方公里，有各类农村集贸市场45个，市场年交易成交额约在5.93亿元左右。从农村集贸市场的经营情况来看，主要呈现“杂、乱、散”特点。　　　　（一）市场经营主体“杂”。在农村集贸市场中，市场主体类型多样，有企业、个体工商户……

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