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铺镇中心小学预防食物中毒与控制传染病应急预案   为确保学校能够及时、有序、高效地应对可能发生的食物中毒和传染性疾病的疫情，预防和控制食物中毒、传染性疾病在校发生和蔓延，保障师生的身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品卫生法》的要求，结合我校实际，制定如下应急预案。预防食物中毒措施：　　1、成立领导机构，及时检查督促，签订安全责任书。　　2、制定各部门工作制度，做好落实工作。　　3、采取措施，做好防鼠、防蝇、防尘等工作。　　4、学校小卖部的工作人员必须持健康证上岗遵守工作人员守则。　　5、非工作人员不准进入工作间。　　6、食品购进一定要有明确的地点，并做好登记签名。验……

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