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《中华人民共和国食品安全法》施行已有一年多，各个配套法律、法规也在逐步出台，为全面加强食品安全监管工作，提升食品安全水平，提供了强有力的法律保障。但在这一年的实施过程中，三聚氰胺事件、海南“砒霜门”事件层出不穷，风险不时体现在工商监管执法过程中。因此，在今后流通领域食品安全监管中必须紧抓风险点，重点防范食品安全监管风险的发生。一、流通环节食品安全监管职责风险种类从2004年《国务院关于进一步加强食品安全工作的规定》到《食品安全法》，工商部门从开始承担流通领域食品安全监管，到负责流通领域食品流通许可和监管，设定的问责条款增加，监管要求的提高，导致责任风险也进一步增加。从近几年来发生的情况分析来看……

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