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崂山质监分局关于王哥庄馒头生产加工情况的介绍  近几年来王哥庄馒头生产加工作坊和企业在各级政府和部门的支持和引导下不断健康发展，目前馒头加工作坊和企业数量在不断增加，产品质量不断提高，王哥庄大馒头已经成为崂山区王哥庄街道的区域性品牌。　　    一、证后监管基本情况　　目前分局辖区内已获得食品生产许可证的馒头生产厂家共3家，分别是青岛壹佳壹食品有限公司、青岛仰口旅游发展有限公司、青岛二月二生态观光农场有限公司。分局对这三家获证馒头生产企业进行获证后的监管工作。另外为了规范生产，筑牢质量基础，2010年分局举办了“王哥庄特色产品生产规范培训班”，倡导加工企……

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