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天鹏食品城及周边食品安全监管的思考 随着我国经济、社会的不断发展，食品安全风险高发期和矛盾突显期也进入了高潮，百姓对食品质量安全的关注达到空间热度。从2008年全国的“三聚氰胺”事件，到2011年我市的“假牛肉”暴光，都极大地打击了消费者对食品安全的信心，已经严重地损害了我国食品安全的信誉，甚至影响到了国家形象。近些年，我市不断加强食品安全监管，取得了一定成效。但食品安全事件风波不止，今年“假牛肉”事件又死灰复燃，并且又涉及我区天鹏食品城个别企业。说明我们在食品安全监管方面，还有大量的工作要做。　　一、天鹏食品城及周边市场概况　　（一）天鹏食品城。隶属无锡天鹏菜篮子工程有限公司食品商城分公司，……

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