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尊敬的副市长，各位领导、同志们：根据会议安排，现将我局2011年餐饮环节食品安全监管工作情况及2012年工作思路作以下汇报，不妥之处，敬请批评指正。一、2011年餐饮环节食品安全监管工作情况　2011年，正是全市机构改革全面启动的一年，在职能尚未移交之前，我局一如既往地履行好食品安全综合协调及监管职能；正式接管餐饮服务环节的监管职能后，在市委、市政府的高度重视和坚强领导下，积极克服困难，有计划、有方案、有措施的主动出击，并且严格按照上级文件精神不折不扣地狠抓落实，开展了几次较大规模的专项整治，做了大量卓有成效的工作。　　（一）、认真履行食品安全综合监管职能。　　在职能调整之前，认真履行食品安全……

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