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某县香菇产业发展现状与困难、发展对策报告 香菇属担子菌纲食用菌，其肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。香菇的人工栽培在我国已有_多年的历史，我国已成为世界上香菇生产的第一大国。我县_镇自_年从_省引进香菇温棚菌棒栽培技术，开创了我县香菇栽培的先例。一年来，我县香菇生产呈现出了蓬勃发展的势头。 一、发展现状 _年_镇_经济种养殖农民专业合作社从_引进香菇温棚菌棒栽培技术试验成功，生产的香菇品质好，产量高，带动了本镇香菇的发展。_年_月份，在_镇_村组建成立了_镇食用菌种植加工农民专业合作社，投资_余万元，新建食用菌生产车间_平方米，制……

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