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在流通领域，以食品批发、批发兼零售等经营方式从事经营的，按照其经营规模大小都具有仓储设施，比如自有或是租用的仓库、冷库等。规模较大的批发商甚至不止一处仓库。一些零售商根据自己的经营规模也有面积不等的仓库，有的在经营场所之外，也有的在经营场所之中。而我们工商监管人员从事食品市场巡查时，一般更习惯于检查商场、超市、食杂店柜台、货架上的、面上的商品，往往忽视对仓储场所的监督检查，笔者就加强流通领域仓储环节监管浅谈一下自己的看法。《食品安全法》和国家工商总局新“三定”方案都明确了工商部门负责流通领域食品安全。　2007年8月15日　河北省人民政府办公厅下发《关于食品安全管理职责分工有关问题的通知》，对……

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