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  围绕着“让人民群众吃上放心肉”这个主题目标，坚持国务院“条例”、省政府“办法”，坚持依法行政，强化稽查，坚持法律授权、各司其职、责任到人。全市共设屠宰场342个，共进点屠宰生猪5087914头，税费总额37448.93万元，检出病害猪11563头，均作了无害化处理。定点屠宰厂在加工中，有畜禽兽医部门跟班监督，检疫、检验，各级生猪屠宰管理部门都设有专门的畜禽屠宰管理队伍，有效保证了生猪的定点屠宰，肉品合格上市，屠宰率达到97%。             ……

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