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     “民以食为天，食以安为先”，随着人民生活水平的提高，全社会对食品关注的重点已经从过去解决温饱问题转到食品消费的健康安全上来，食品安全问题已经成了关系到人民群众的身体健康和生命安全，关系到党和国家的形象，关系到经济发展和社会稳定的大事。对此，党中央和国务院把食品安全列入整顿和规范市场经济秩序的重点。农村食品流通领域市场面广、量大，更成为流通环节产品质量和食品安全监管的重中之重。趁国家食品安全专项整治之机，我经过近半年的调查研究。 一、调查发现农村食品流通领域的现状与城市相比呈现如下几个特点：1、大多数农村消费者的食品安全知识和食品安全意……

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