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(作者注:从事培训以来,一直发现在酒店内作培训是很难的,难在何处,就是培训利弊到底孰轻孰重上,所有人都会异口同声的认为,培训利大于弊.可为什么在执行时就出现问题呢?)      所谓培训是帮助企业实现战略目标、提升员工个人竞争力的一种教育、培养方式，包括有形的培训和无形的培训两种形式。有形的培训是指有固定的时间、地点和讲师的培训，我们通常讲的培训就是这种有形的培训。无形的培训则是指主管、骨干员工或者是老员工在平时工作中对下属、一般员工或新员工及实习生的的指导、培养。这种指导、培养的方式可以是开会（例如开班前班后会），也可以是一对一的面对面交流，……

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