内容预览：

一、卤味等生产加工小作坊（前店后厂）的现状   卤味加工、油条制作、盆菜制作等行业均具有规模小量大、经营条件差、经营人员和从业人员流动快、文化程度底、食品安全监督管理难度大等特点，卤味加工、油条制作、盆菜制作等行业在《食品安全法》出台前，食品安全监管由卫生部门的卫生防疫站负责监管，并发放《卫生许可证》。新的《食品安全法》规定：“国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。食品生产加工小作坊和食品摊贩从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食……

现在可以微信红包支付了↗ 没找到吗？请点击这里联系我们！