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30个大年，越过越富 韩宏喜  过年，是我们华夏儿女，祖祖辈辈，普天同庆的盛大节日。多少年来，不管男女老少，不论穷家富户，都要在同一时间一起过。我每每回想，改革开放后过的30个大年，那可真是，年年过年有变化，岁岁过节有惊喜。就从吃、喝、穿、行等方面看，一年一个档次，一步一个台阶。    年夜饭与初一饭。改革开放初期，地处山西上党的广大农村，一直保留着的年夜饭是“炒米和子饭”，大年初一的早饭是“金丝吊葫芦”，(因缺白面，在挂面汤里，象征性地煮几个饺子)，中午吃的饺子“肉少皮厚萝卜多”，晚饭就吃成粗粮了。现在是大鱼大肉、山珍海味、精米精面，应有尽有。说实话，……

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