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一、当前食品流通许可工作中存在的主要问题　 1、专业知识的问题。食品流通许可是《食品安全法》赋予工商行政管理机关的一个新职能，工商监管的新职能要求食品监管责任人要有专业的知识，《食品流通许可证》实质上还是原来《卫生许可证》的一个内容，而我们工商干部没有接受过卫生许可方面的专业培训，基层执法人员业务素质还不能完全适应食品质量监管工作的需要，缺乏相关的食品专业知识和专业技能，这直接涉及到从事食品流通许可核查监管一线的片区监管责任人。目前，基层工商所普遍反映难以掌握标准、事项，许可仅限于形式审查。　　2、许可范围的问题。（1）原来《卫生许可证》的经营范围是按经营者申请的具体经营项目核准的，核定的范围……

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